فوائد الترمس وأضراره

فوائد الترمس وأضراره:
يُعد الترمس خيارًا مثاليًا إذا كنت ترغب بتناول وجبة خفيفة وصحية، خاصةً أنّه يُعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية، وللترمس فوائد للعظام و للأعصاب.
فوائد الترمس للعظام:
يُعتقد أنّ تناول الترمس يوميًا يُحافظ على صحة العظام وقوتها؛ لأنه يحتوي على نسب عالية من:
_المنغنيز.
_المغنيسيوم.
_الفوسفور.
_الكالسيوم.
وتُعزز هذه العناصر الغذائية بناء الخلايا العظمية في الجسم، وبالتالي يُمكن أن تُقلل خطر الإصابة بهشاشة العظم.
__فوائد الترمس للجسم:
من الفوائد التي يُقدمها الترمس:
١_ مصدرٌ غني بالفيتامينات والمعادن.
يحتوي الترمس على نسبة عالية من البروتين النباتي، والنحاس والفيتامينات.
_ كل كوب من الترمس يحتوي على:
_198 سعرة حرارية
_البروتين
25.9 غرام
_الكربوهيدرات
16.4 غرام
_الألياف
4.7 غرام
_الدهون
4.9 غرام
_الفولات
25% من حاجة الجسم
_فيتامين ب1
18%
_فيتامين ك
10%
_المنغنيز
49%
_النحاس
43%
_المغنيسيوم
21%
_الزنك
18%
_الفوسفور
17%
_الحديد
11%
٢_يُحافظ على صحة القلب:
بحسب الدّراسات يُمكن أن يُقلل الترمس مستوى الكوليسترول الضار عند تناوله يوميًا، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويُعتقد أنّ ذلك يرتبط باحتوائه على نسبة عالية من الألياف والبروتينات.
كما ذكرت إحدى الدّراسات أنّ ضغط الدم المرتفع يُمكن أن ينخفض عند تناول الترمس، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب، لكن هذه النتائج أولية وغير كافية.
٣_يُقلل السّكر في الدم
الترمس من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري، فهو من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، ويُمكن أن يُقلل سكر الدم وفقًا للدراسات؛ إذ تُقلل الألياف الموجودة فيه من امتصاص السكر في الأمعاء.
٤_ يُساعد على خسارة الوزن:
يُمكن أن يُساعدك تناول الترمس على إنقاص الوزن الزائد وذلك للأسباب الآتية:

أ_ يحتوي على كمية معقولة من السعرات الحرارية.
ب_يجعلك تشعر بالامتلاء والشبع لمدة أطول؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والألياف.
ج _يُعزز بناء العضلات، و يُحسّن معدّل الأيض في الجسم.
د_ لكن تناول الترمس وحده لا يكفي لفقدان الوزن الزائد، وبحسب الدراسات من الضروري أن نلتزم بممارسة الرياضة يوميًا ونتّبع حمية غذائية قليلة السعرات ايضًا.
٥_يُعزز صحّة العضلات:
يُساعد البروتين الموجود في الترمس على زيادة الكتلة العضلية لديك، وذكرت إحدى الدّراسات أنّ الترمس يُمكن أن يُحسن أداءك الرّياضي وقدرتك على التحمل.
٦_فوائد أخرى:
_يُخفف الإمساك:
إذ تُساعد الألياف الموجودة في الترمس على تسهيل حركة الأمعاء.
_ يُعزز صحة الدّماغ:
ذكرت إحدى الدّراسات أنّ أحد البروتينات الموجودة في الترمس يُمكن أن يُحسّن صحّة الدّماغ، لكن هذه النتائج أولية وغير كافية.
_ يجعل البشرة أكثر نضارة:
وفقًا للدراسات يُمكن أن تُخفف مستخلصات الترمس للبشرة من التصبغات وعلامات الشيخوخة المبكرة؛ لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

أضرار التّرمس:
بالرغم من فوائد الترمس، إلا أنّه يُمكن أن يُسبب الأضرار الآتية لدى البعض:
١_الحساسية:
يُعاني البعض من حساسية تجاه الترمس، وتظهر عليهم أعراض مثل الطفح الجلدي، وتورم الوجه والحلق عند تناوله، وعليك تجنب تناول الترمس وأي منتجات مصنوعة منه إذا كنت منهم.
٢_أضرار على الجهاز الهضمي:
من الشائع أنَّ التّرمس يسبب النفخة وألم البطن، خاصةً إذا أفرطت في تناوله.
أضرار أخرى:
من الضّروري أن تنقع الترمس المر وتغليه جيدًا قبل تناوله؛ لأنه يحتوي على نسبة من أشباه القلويات Alkaloid، والتي ربما تكون سامّة في بعض الحالات.
وقد تتساءل:
_هل فوائد الترمس للرجال حقيقية؟
الجواب : لا، فما تسمعه عن فوائد الترمس للعضو الذكري والانتصاب غير صحيحة، ولم تثبتها الدراسات بعد، لكن ننصحك بإضافة الترمس لنظامك الغذائي؛ للحصول على فوائده الأخرى.
_هل للترمس فوائد خاصة بالنساء؟
لا، إذ لم تُثبت الدراسات فوائد الترمس للنساء بعد.
_كم كميّة الترمس المسموح بها يوميًا؟
لا تُوجد كمية محددة، لكن من الأفضل أن تكتفي بتناول كوب أو كوبين من الترمس في اليوم.
__ يُعتقد أن تناول الترمس يوميًا يُحافظ على صحة العظام و قوّتها؛ لاحتوائه على نسبة جيدة من المنغنيز، المغنيسيوم، الفوسفور، والكالسيوم، ومن فوائد الترمس الأخرى: يُعزز صحة القلب، يُقلل السكر في الدم، يُساعد على خسارة الوزن، ويُعزز صحة العضلات، ويُمكن أن يُخفف الإمساك، ويجعل البشرة أكثر نضارة.

__ It is believed that eating lupine daily maintains bone health and strength. Because it contains a good percentage of manganese, magnesium, phosphorus, and calcium, other benefits of lupine include: it enhances heart health, reduces blood sugar, helps lose weight, enhances muscle health, can relieve constipation, and makes the skin more radiant.