طريقة التخلص من زفارة الفروج:
أفضل طريقة للتخلّص من زيارة الفرّوج ( الزنخة):
إذا كان أولادك يشتكون من زفارة الفروج حتى بعد نضوجه فإليكم أعزّائي روّاد موقع علّمني الكرام النّصائح التالية التي تساعدكم على  التخلّص من الزفارة و ستحصلون على نكهة مميّزة وفاخرة:
🐔🐔🐔
أولا _  يجب غسل الفرّوج النيّء جيّداً بمياه باردة جدّاً  الماء يجب  ألّا يكون لا فاتر ولا ساخن لأنّ المياه الباردة تزيل الزفارة( الزنخة).
ثانياً_ هناك أجزاء من الفروج يجب إزالتها والتّخلّص منها لأنّها تكون أصلًا زفرة و تغيّر طعم الفرّوج وتجعل الطّعم زفراً مثل: (جلد الرقبه كله_ حرف الجناح الرفيع_ مكان تكتيف الفرّوج من عند الرجلين وهي دائرة صغيرة نقطعها بالسكين دون أن  نفتحها حتى النهاية لكي نتمكّن من  تكتيف الفرّوج ) وإياكم أن تتخلّصوا من  الدّهون التي  من الخلف لأنّ الدّهن كله فيها.
ثالثاً_  نخلط القليل من  الدّقيق مع الملح و الزّنجبيل نخلطهم جيّداً و ندعك بهم الفرّوج بشكلٍ جيّد وبعدها نغسله بماء بارد.
رابعاً_ نحضِر نصف لمونة و نصف حبّة طماطم و ندعك بهم الفرّوج جيّداً، من كافة جوانبه من الدّاخل والخارج، ثمّ ننقعه  في قليل من الماء والخل لمدّة  خمس دقائق فقط، ثمّ نضعه على مصفاة ليصفّى جيّداً.
خامساً_ نحضر بصلة نقشّرها ونبشرها أو نطحنها في  الكبّة ونخلطهم مع قليل من  الملح و الفلفل الأسود و نحشي بهم الفرّوج بين الجلد واللحم.
إذا اتّبعتم التّعليمات السّابقة  ستحصلون على نكهة خرافيّة ورائحة شهيّة.
_ طريقة الطّهي هناك طريقتان:
١ _نضع معلقة زيت ذرة، نسخنه جيّداً نضع حب هال و جزر و طماطم و نضع الفرّوج فوق الخليط السّابق، نقلبهم جيّداً ثمّ نسكب فوقهم ماء مغلي.
أو كطريقة ثانية: نضع جميع المكوّنات السابقة ونسكب فوقها ماء مغلي ثمّ نضع الفرّوج في الماء.
📌هناك سر مهم في الطّهي إذا كان لديك الوقت الكافي بعد أن تتبلي الفرّوج بالبصل والفلفل ضعيه في الثّلّاجة لمدّة ثلاث ساعات وبعد ذلك قومي بطهيه وبذلك ستحصلين على لحم شهي و طري و في غاية الرّوعة.
وصحتين وعافية