فوائد البامية

تعرف على فوائد البامية المذهلة :

إن البامية هي أحد الخضروات الخضراء الموسمية، وهي تتوفر بشكل أساسي في فصل الصيف، وتعتبر البامية مخزن للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وعلى الرغم من أن الكثير منا يأكلون البامية بكثرة إلا أن الكثيرين لا يعرفون القيمة الغذائية لها، ولذلك فسوف نقوم بالإشارة إلى فوائد البامية الرئيسية والقيمة الغذائية لها .

تعرف على فوائد البامية المذهلة :

تحتوي البامية على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والمواد الغذائية الأخرى، فهي تحتوي على فيتاميناتA, B1, B3, B6, C, K ، كما أنها تمنح الجسم العديد من الألياف الغذائية مع حمض الفوليك والكالسيوم والزنك والمنغنيز والمغنيسوم والبيتاكاروتين.. الخ

البامية من أفضل الخضروات الموسمية، وعند طهي البامية قد تجد حولها مادة لزجة هذه المادة تجعل الحساء الناتج من طهي البامية لذيذ جدا ومفيد أيضا جدا، وإذا كنت لا تريد عمل حساء البامية يمكنك طهيها بطريقة أخرى عن طريق القلي السريع لشرائح البامية بإضافة بعض الزيت والملح والبصل ويمكنك كذلك إضافة بعض الذرة إليها.

تعرف على فوائد البامية المذهلة :

وأهم الفوائد الصحية للبامية هي:

1- الحمل الصحي

تعتبر البامية داعم قوي للحمل الصحي حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يعتبر مركب طبيعي هام جدا للمرأة الحامل والفيتامينات الموجودة في البامية تحمي الجنين من الإصابة ببعض الأمراض كتشقق العمود الفقري وغيرها كما أنها تساعد على النمو والحفاظ على الخلايا الجديدة وبذلك تضمن نمو صحي وسليم للطفل.

2- تقي من مرض السكري، وتحد من اعراضه السيئة عند المصابين به :

حيث أن العناصر الغذائية والألياف الطبيعية الموجودة في البامية تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم وهي مفيدة جدا للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر في الدم لأنها تبطئ من امتصاص السكر.

3- البامية مفيدة جدا لصحة الكُلَى :

في دراسة طبية أجريت عام 2005 أظهرت أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول البامية بانتظام يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض الكلى، ولأن مرضى السكري معرضين للإصابة بأمراض الكلى فإن تناول البامية يكون مفيد جدا في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى.

4- تعد البامية مطهر قوي للقولون :

تعتبر البامية مطهر قوي جدا للقولون لما تحتويه على نسبة كبيرة من الألياف والمواد الغذائية حيث أن هذه الألياف تساعد على هضم صحي وسليم وتعمل كمادة مطهرة للأمعاء والقولون.

5- تمنع الإصابة بمرض الربو :

لقد أثبتت إحدى الدراسات الطبية أيضا أن فيتامين C الموجود في البامية يساعد على تقليل خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال وكذلك لدى الأشخاص البالغين المعرضين للإصابة به، كما أنها تمنع الإصابة بالكثير من أمراض الجهاز التنفسي عند الأطفال والكبار.

6- تساعد البامية على تفتيح ونضارة البشرة :

وذلك لاحتوائها على فيتامين C الذي يعتبر من أهم الفيتامينات لصحة الجلد، فالفيتامينات بجانب المواد الغذائية الأخرى الموجودة في البامية تساعد على إصلاح أنسجة الجسم التالفة، وتساعد على نمو الأنسجة التي ترتبط مع الكولاجين، لذلك فإن’ تناول البامية سوف يساعدك في الحفاظ على نضارة وجهك وبشرتك.

تعرف على فوائد البامية المذهلة :

7- البامية تساعد على فقدان الوزن :

فهي توفر سعرات حرارية أقل نسبيا من السعرات الحرارية الموجودة في الأنظمة الغذائية العادية، وقد وجد أن تناول كمية قليلة من البامية كفيل بأن يشعر بالشبع والامتلاء، مما يتيح نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ويشجع على فقدان الوزن.