المكونات :

1__ 2 كوب طحين

2__ 2 كوب زيت + ملعقة سمنة

3__ 2 كوب نشاء

4__ بيض عدد 2

5__ كوبين سكّر بودرة حصرا”

6__ ظرفين فانيليا

7__ ملعقة صغيرة باكنج بودر

8___ رشّة ملح

الطريقة : نخلط المكوّنات الجّافة مع بعض

ثم نخلط الزّيت مع السكّربالخلاّط جيّدا” ___ ثمّ نضيف الفاتيليا إلى البيض ونخفقه جيّدا”

نصب الخليط السّائل فوق الطحين ونعجن جيدا” ثمّ نضع العجينة في كيس شفاف وندخلها إلى البرّاد مدة ربع ساعة فقط ثمّ نشكلها بالأشكال التي نريدها وننخزها بالشوكة ونزينها بالشوكولا بعد النضوج.

وصحتين وعوافي