فوائد الكزبرة:
1- للكزبرة فوائد كثيرة منها أنّ لها خواص طبيّة لذلك فهي تستخدم على نطاق واسع في تحضير الأدوية العشبيَّة.
2_ مصدر غني جداً بالبوتاسيوم والحديد.
3_ غنيّة بفيتامينات A , C ,K
4_ كذلك فهيَ غنيّة بحمض الفوليك الهام لنمو الجنين.
5_ تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيزيوم.
6_ تُساعد في تسهيل عمليّة الهضم بطريقة صحيّة.
7_ تمتلك خصائص مضادّة للأكسدة والتي تحسّن من أداء الكبد وكذلك حركة الأمعاء.
8_ تساعد في إنتاج الأنزيمات الهضميّة والعصارة.
9_ تُساعد على التخلّص من عسر الهضم.
10_ الكزبرة جيّدة لمرضى السكري وخصوصاً بذور الكزبرة الجافّة فهي تحفّز من إنتاج الأنسولين وبالتالي تحافظ على مستوى صحّي للسكّر في الدّم.
11_ تقلّل من الكوليسترول في الدّم.
12_ تحتوي على خصائص مضادّة للبكتريا المسببة للعديد منَ الأمراض المُعدية كالتيفوئيد، والكوليرا والإسهال وغيرها من الأمراض التي تسبّبها البكتريا.
13_ تُعالج الكزبرة فقر الدّم وذلك لاحتوائها على نسبة عالية جداً من الحَديد والذي يساعد على منع حدوث فقر الدّم وخاصّة عند النّساء.
14_ هامة لعلاج ملتحمة العين.
15_ تنظّم الحيض وتمنع تدفق الدَّم الغزير أثناء الدّورة الشهريّة.
16- تساعد في علاج الأمراض الجلديّة وذلك بغلي القليل من بذور الكزبرة الجافّة وشربها يوميّاً ومن الأمراض الجلدية التي قد تفيد الكزبرة في علاجها الأكزيما والحكّة الجلدّية والطّفح الجلدي والالتهابات.
17_ تعالج تقرّحات الفم وذلك بشرب ماء الكزبرة المغلي.
18_ شرب مغلي بذور الكزبرة يفيد في علاج حالات التسمّم الغذائي.
Leave A Comment